龙陵黄山羊“闯进”白龙路
日期：2006-4-18 9:10:00 来源：河南畜牧网 主题：龙陵黄山羊“闯进”白龙路
日前，盛产于有滇西雨屏之称的龙陵黄山羊闯入的昆明白龙路——野宏黄山羊汤锅开张迎客。
龙陵黄山羊，是龙陵县大力发展畜牧业，改善当地农民收入的举措之一。一直以来，虽然黄山羊中的精壮羯羊，以骨肉富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐钙、磷、铁等矿物质，食之具有暖中祛寒、温中补气、强筋骨、固牙齿、健脑补血、益胃气、通乳治带、益虚痨之功效，但养在深山人未识。野宏黄山羊汤锅之陈姓老板早年供职于龙陵，生活于斯达数十年，感黄山羊之质佳，为当地农民养羊谋出路、造福桑梓，遂有此举。汤锅用当地独特的方法烹制，原汁原味、汤鲜肉嫩，更佐与当地自然生长之香料为蘸水，老幼皆宜，闻之令人食指大动。
