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新疆巴什拜羊闯入东南亚市场走出国门第一步

时间:2006-04-18 主题:新疆巴什拜羊闯入东南亚市场走出国门第一步 点击:
    新疆特有的优良品种巴什拜羊,其羔羊肉一直是羊肉中的珍品。从今年开始,巴什拜羔羊肉开始闯入东南亚市场,迈出了走出国门的第一步。

    据新华网报道,今年年初,深圳名人俱乐部从业多年的高级厨师亲自来到巴什拜羊原产地-新疆裕民县对巴什拜羔羊肉的品质进行实地考察。其结论是,巴什拜羔羊肉细嫩、柔滑、绿色纯天然等优势特性将极具市场竞争力。今年5月,第一批总量为20吨的巴什拜羔羊肉运往深圳,经过分割包装后远销马来西亚,在当地市场上受到欢迎。

    深圳名人俱乐部随即决定投资300万元人民币,将裕民县当地屠宰场按照国际屠宰标准进行改造和扩建。预计建成初期月产巴什拜羔羊肉20吨,在2007年达到月产巴什拜羔羊肉100吨。羔羊肉在当地分割包装后,将销往东南亚市场。

  巴什拜羊是新疆地区唯一羔羊肉型的优良品种,具有早熟、生长发育快、体质结实、完全天然放牧等优点。巴什拜羔羊在屠宰率、胴体重、净肉率和骨肉比4个方面在我国均居首位,也是世界上不可多见的优良肉用品种。

 
 
 
 

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