管好老百姓的肉羊锅
时间:2006-04-18 主题:管好老百姓的肉羊锅 点击：
日前，桐乡市农业经济局动物防疫监督所的检查人员在我市桐石公路上，查获了两头病死的湖羊，当场进行了没收并销毁。这是动物防疫监督所今年入秋以来，开展“管好老百姓的羊肉锅”，让群众吃上放心羊肉专项检疫防线活动后的第二次截获病死的湖羊。“秋风萧瑟寒意起，羊肉进补好时机。”进入秋季以来，我市湖羊肉销售量连连攀升，全市四大湖羊专业市场的湖羊屠宰量每天在1000头以上。如何管好老百姓青睐的湖羊肉，市动物防疫监督所72名具有督查资质的执法人员，每天派驻和巡回在全市32个屠宰点、4个湖羊交易市场及各农村交通要道，按照农业部颁发的《动物检疫管理办法》，对所有涉及湖羊疫情和质量的地域、场所、道口，依法进行督查，分别把好运输、入场、宰前、宰后、外运和属地管理等检疫关，确保病羊、死羊不进入市场和老百姓的餐桌。从市动物防疫监督所了解到，从本月开始的巡查中，共发现4头病羊进入市场，途中运输死羊两起，私自屠宰不经过检疫的有3起，监督所对这些病死湖羊都作了销毁处理。
据了解，市动物防疫监督所近日还与市卫生监督所、公安局联合，以管好老百姓“羊肉锅”为目的，分兵把守，守土有责，各自管好锅外生肉和锅内熟肉两条线，真正让老百姓吃上放心羊肉。
据了解，市动物防疫监督所近日还与市卫生监督所、公安局联合，以管好老百姓“羊肉锅”为目的，分兵把守，守土有责，各自管好锅外生肉和锅内熟肉两条线，真正让老百姓吃上放心羊肉。
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