地处松嫩平原腹地的吉林省大安市,水清草茂,草原占总幅员面积的48.4%,年产优质饲草15万吨,产秸秆等作物65万吨,发展畜牧业有着得天独厚的优势。目前,全市肉羊养殖达到60万只,可实现产值2亿元,占牧业总产值的25%,农民养羊人均增收380元,肉羊产业已成为大安畜牧业的支撑点,许多农民靠养羊发了财。
近几年,大安市委、市政府积极实施主副换位,把畜牧业作为第一产业来抓,畜牧业已跃升为农村经济的主导产业。“一花二白”(奶牛、肉羊、白鹅)产业和肉鸡产业正在形成,肉羊产业更是呈现了强劲的发展势头,形成了“蓝天高,白云飘,白云下面羊儿跑”的繁荣景象。
长期以来,农民饲养家畜一直处于“养猪为过年,养牛为种田,养羊换点油盐钱”的副业地位,传统思想观念严重制约了肉羊生产的发展。2001年,大安市的决策者们形成了把牧业工作重点转移到转变牧业饲养方式上来,特别是把发展肉羊作为鼓起农民“钱袋子”的重要产业来抓的共识。通过实施禁牧舍饲、发展奶牛产业、“粮变肉”工程、牧业园区建设和“十区、百屯、万户”工程等措施,引导农民从传统饲养向现代方式转变,极大地推动了全市牧业经济的持续健康发展。
禁牧舍饲是个新事物,不要说农民,就连专业人员也知之甚少,为此他们加大了新技术的普及和推广力度。市委、市政府主管领导多次带领相关部门及乡镇负责同志,到外地考察学习;牧业部门也多次组织中层干部、乡(镇)畜牧站长、牧业经纪人和养畜大户到山东、重庆、北京、辽宁等地实地考察,学习借鉴先进地区的发展经验,并与省内外大专院校、科研单位建立了密切的科技合作,邀请有丰富临床经验的胚胎移植专家和教授进行现场技术指导和实践操作,加快科技成果转化。目前,羊胚胎移植技术已在生产领域广泛应用。全市技术人员围绕品种改良、舍饲配套技术和“两化两贮”等牧业实用新技术,深入到农户家中及生产第一线,培训农民达10万人次,并涌现一大批像西大洼乡建设村杨生军一样的懂科技、善经营、会管理的知识型新农民。杨生军创办的西大洼乡小尾寒羊繁育场,羊存栏900只,年纯收入20多万元。
为适应肉羊产业大发展的需要,全市按照“完善市级,发展乡级,壮大民间”的原则,积极创新以民营为主、与市场经济相适应的科技服务经营体系。建立了以市牛羊胚胎移植中心和繁改站为龙头,以乡(镇)配种站点为基础,以民间繁改技术员为补充的繁殖改良服务体系。目前,共建成羊人工授精站点47个,35万只绵羊和5万只小尾寒羊得到改良;建立了以市畜牧总站为中心,以乡镇畜牧站为重点,以村屯防疫员为骨干的防治体系及重大动物疫情快速反应机制,形成市、乡、村三级动物疫情测报网络,无规定动物疫病区示范区建设也顺利通过省级验收;建立了以屠宰加工厂为龙头,以牧业经济组织为纽带,以专业大户为补充的市场营销体系,全市共建立21个羊屠宰点和30个大中型冷库,并有8个专业协会和160名经纪人,专业大户达到860个。全市已建成了肉羊园区4个,各类专业村屯43个,规模饲养大户2500户。标准化生产和产业化经营,提高了全市羊肉产品的市场竞争力,肉用羔羊及其产品不仅远销到北京、上海、哈尔滨、大连等城市,还走出国门,销往了吉尔吉斯坦等国家。
“母羊好,好一窝;公羊好,好一坡”。为确保农民养羊的经济效益,该市着重在良种引进和繁育体系上下功夫,建起了全省县级规模最大、技术领先的牛羊胚胎移植中心,采取人工授精、胚胎移植、级进杂交育种方式,培育出了适合当地舍饲的优质肉羊,成为集科技试验、示范、推广于一体的高新技术推广龙头。通过中心的拉动,全市22个乡(镇)畜牧站恢复了羊人工授精站点,基本建成了以育、繁、推、用配套,运转机制灵活,监督管理有效的科学纯种繁育体系和经济杂交繁育体系,有力促进了肉羊产业高质高效发展