俄罗斯乳业协会的专家在点评目前牛奶市场上的形势时称，每年惯例的6月份牛奶价格下滑的趋势在今年却被价格小幅上涨所代替。
据介绍，目前俄罗斯国内牛奶市场上原料牛奶需求大于供应，所有价格呈现涨势。据有效数字，目前莫斯科地区的收购价格为8-8.5卢布，而俄全境的市场形势也都比较类似。“总体来看，每年夏天牛奶市场都会陷入季节性萧条期，牛奶价格通常会下跌2倍。而今年这种情况没有出现。”
据预测，俄罗斯原料牛奶的价格本月涨幅可达10%，而8月份涨幅基本维持在7月份的水平上，但到了9月份至10月份还将继续上涨20-30%。
