美国40英磅标准块状的切达平均价格为每英磅1.52美元，比前一周上升了1.5美分。500英磅含水量为38％的标准桶装奶酪平均价格为每英磅1.51美元，比前一周上升了2.1美分。
美国农业部AA级标准的黄油价格为每英磅1.63美元，比前一周下降了2.9美分。
美国农业部特价标准的脱脂奶粉的平均价格为每英磅93.8美分，比前一周上升了0.1美分。
达到美国农业部特价标准的乳清粉平均价格为每英磅28美分，比上周上升了0.2美分。
