美国明尼苏达州的奶业曾经是一个新兴的行业,但是最近越来越多的奶牛场开始消失。尤其在Maple地区情况更为严重。当地的Jerry Cain奶牛场建立于20世纪30年代,现在奶牛场附近的大面积土地用于房地产开发。开发商甚至愿意出1800万美元来购买奶牛场的65英亩土地。
奶牛场主称,10-20年前,我的一个邻居第一个把土地卖给了开发商,随后,就出现了多米诺骨牌效应。州农业部门官员称,大量开发商的出现是奶牛场减少的主要原因,而奶农老龄化和年轻人对奶业缺乏兴趣也是原因之一。