日本中央酪农会议15日前，公布了9月份指定鲜奶生产团体销售状况。其中，都府县饮用鲜奶的销售量恢复到了上年水平，但就全国销售统计来看，同比减少2.7%，4-9月累计量减少4%。
9月份，日本全国饮用鲜奶的销售量为372511吨，相对于都府县销售量同比减少0.7%来说，北海道同比减少8.7%的幅度可谓过高了许多。而指定团体 9月份奶类委托销售量为643094吨，比前一年增加1.1%。其中，北海道同比增加2.6%，九州增1.8%，关东等地的销售量都普遍减少。
虽然饮用鲜奶的销量不尽人意，而用于加工的原料奶却呈增长趋势，4-9月脱脂奶粉、黄油等特定奶类制品同比增加1.5%；新鲜奶油增7.6%；干酪增3.6%。
