近日，从中国奶业协会传出消息，随着国务院《关于加强液态奶生产经营管理的通知》的下发以及五部委联合驻厂的监管，全国原奶的收购价格开始上涨。但记者走访市内一些奶牛养殖户了解到，本地奶源收购价格并未出现波动，仍然保持在规定的最低收购价2．2元／公斤左右。 根据国务院通知要求，自2005年10月15日起，凡在液态奶生产加工过程中使用复原乳的生产企业，必须在其产品包装主要展示面上紧邻产品名称的醒目位置，标注“复原乳”。10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品，允许销售至2006年1月15日。市质监部门表示，从本月15日开始，将严格执行该规定，对不标注的企业进行严肃处理。但记者近日在本地市场上发现，少有企业在产品外包装上标注“复原乳”字样。 东西湖一奶牛养殖户透露，他近期到各地去采购饲料时发现，全国各地奶源的价格出现不同程度的涨价，像天津的鲜奶收购价每公斤上涨了0．3元，北方城市也有上涨。可是武汉这边的价格却没变化，企业收购的价格大多保持在2．2元/公斤左右。相比之下，饲料价格却是变化多端，去年豆粕一度卖到3000元/吨，养殖户几乎没有利润可言。
冬季一般是产奶的旺季、牛奶销售的淡季，往年市内偶尔会出现倒奶事件，今年的情况则大大缓解，生产出来的鲜奶基本能够全部销完。有业内人士称，元月15日执行规定后，本地的奶源收购价格应该会出现变化，标识的明确会促使更多的企业大量收购鲜奶，鲜奶行情有望走高。
