由中国医药教育协会和北京中生金域诊断技术有限公司共同发起的、旨在向大众宣传“乳糖不耐受”的科学知识、推动全民健康饮奶的“科学检测，健康饮奶”营养干预工程去年12月底在北京正式启动。致力于大众健康与食品安全事业的国家卫生部老领导钱信忠先生、国家食品药品监督管理局老领导张文周先生、国家食物与营养专家咨询委员会专家唐品志教授和中国医药教育协会、中国保健协会、中国乳业协会、中国科学院生物物理研究所、中国儿童中心、中国骨质疏松与骨关节病学会的专家和领导，出席了该项活动的启动仪式。
专家们提出，“健康饮奶”必须首先解决“乳糖不耐受”。“饮奶后出现腹部不适、腹胀、腹痛、甚至腹泻等症状，体内很可能缺乏分解乳糖的乳糖酶，这种症状就是医学上所说的乳糖不耐受症！”中国医药教育协会常务副会长兼秘书长张葆在启动大会上向与会观众解释说。
据统计，全世界都存在乳糖不耐受的问题，其发生率与种族有关。而亚洲人的乳糖不耐受问题存在率最高。据中国疾病控制中心调查，我国北京、上海、广州等地3—13岁儿童乳糖不耐受症和乳糖吸收不良的发生率约为80％，成人的乳糖不耐受发生率则更高。
乳糖不耐受除引起腹部不适、腹胀、腹痛、腹泻等消化道症状外，还可造成人体营养吸收不良。由于缺乏相关的科普宣传，普通大众对乳糖不耐受的认知程度很低。据中国医药教育协会社区医药卫生健康促进办公室对北京、天津等城市1000多名正在饮奶的人群调查，有近70％老年人、40％成年人、30％中小学生在饮奶后有明显的腹痛、腹胀、腹部不适甚至腹泄等现象，但为了“补充营养”仍忍着痛苦继续饮奶；另一方面，我国许多奶制品厂投入几百万甚至数千万元生产的低乳糖牛奶无人问津，上海光明乳业为推广低乳糖牛奶，还建立了专门的配送渠道，因无人饮用被迫下马，损失达数千万元，造成了我国70％的人每天忍受着乳糖不耐受的痛苦盲目饮奶，专门为这些人设计的低乳糖牛奶又无人问津的奇怪现象。
中国医药教育协会协同北京中生金域诊断技术有限公司联合召开了本次“科学检测，健康饮奶”营养干预工程启动大会。在启动大会上，国务院食品专家委员会专家唐品志教授说：“要让一杯牛奶强壮一个民族，就必须进行全民乳糖耐受的科学检测，做到明明白白饮奶”。中国儿童中心副主任、中国关心下一代委员会副主任王如文教授说：“不能因为不懂得健康饮奶和科学饮奶而继续输在营养的起跑线上！”
由我国知名体外诊断试剂专家、北京中生金域诊断技术有限公司总经理王加义研究员带领的团队，历时两年、经历了1000多次失败研制成功的尿液半乳糖测定试剂盒（商品名“饮奶康”），已正式面世。这项具有自主知识产权的发明，打破了国外检测技术在该领域的垄断。
“饮奶康”还被中国医药教育协会发起的全民“科学检测，健康饮奶”营养干预工程誉为指定检测产品。
