据美国农业部最新的数据，2005年11月份黄油存储量为6130万英磅，比十月份下降了37％，相当于下降了3680万英磅，但是比去年同期增加了7％，相当于410万英磅。
美国奶酪的总存储量为5.0920亿英磅，比上个月下降了5％，相当于下降了2740万英磅，比去年同期增加了6％，相当于增加了2800万英磅。11月份奶酪的总存储量为7.168亿英磅，比上个月下降了5％，相当于下降3410万英磅，但是比去年同期增加了2％，相当于增加了1250万英磅。
