武汉蒙牛低温系列产品目前日产能在200吨左右，今年产值预计过亿元。据介绍，合资建立的蒙牛（武汉）友芝友乳业公司总投入2.9亿元，全部建成后日加工能力可达到650吨，年产销收入超过10亿元。
业内人士分析，独家占据武汉牛奶消费市场三成的蒙牛，将以更新鲜、更多样化的形象出现，江城奶业市场竞争将更激烈，并且朝着拼品质的道路良性竞争。
以往，蒙牛酸奶产品主要从产地运来，从生产、运输到上架销售，至少要3天时间。而武汉本地乳制品厂家整个流程只需1天时间。
今年1月6日，蒙牛乳业与武汉友芝友公司签订协议，在东西湖合资建设乳品加工企业。新公司的目标是以地产奶为原料生产各式酸奶、鲜奶，以武汉为基地争夺华中华南市场。发达国家奶业市场趋势显示，城市高端市场一般都由各种酸牛奶占据。近年，中国市场尤其华中和南方市场对酸牛奶需求增长迅速，而我国八成的奶业养殖场和生产基地分布在北方。蒙牛原有生产能力供不应求，且长途运输抬高产品成本，走出草原建基地是其必然选择。（长江日报）
