奶牛安全度夏二则

在炎热的夏季，特别是夏末秋初，气温高，天气闷热，奶牛容易出现食欲减退、采食量减少、产奶量明显下降等热应激反应，如何使奶牛安全度过炎热的夏季呢？把笔者多年的观察，现提出两条较为可行的办法，供养牛户参考。
　　（一）选择适宜的产犊季节，人为控制产犊时间　　实践证明，不同季节产犊，对奶牛的产奶量和健康影响很大。据报道，北京地区奶牛在１～３月产犊产奶量最高，７～９月产犊产奶量最低；上海地区为克服气候对牛群产奶的不利因素，对７～８月炎热季节产犊严格控制在 ５％ 以内。
　　黑白花奶牛适应的环境温度为５～２１℃（犊牛为１０～２４℃），最适宜的环境温度为 １０～１５℃（犊牛为 １７℃），耐受范围为－１５～２６℃。当环境温度高于２６℃时，开始出现采食量和产奶量下降，与气温１５℃比较，气温高于２６℃，产奶量下降２５％，高于 ３５℃，产奶量下降 ５０％。奶牛较为适宜的空气湿度为５０％～７０％，夏季相对温度超过 ７５％ 时，产奶量也会出现明显下降。奶牛在炎热季节产犊，由于奶牛体质差，食欲不振， 产奶量明显下降，机自身调节功能减弱，容易患乳房炎胎衣不下等产科疾病。因此，各养奶牛户应根据本地区的气候特点和市场对鲜奶的需求，选择最适宜的产犊季节，最好避开在炎热夏季产犊。
　　（二）加强奶牛的饲养管理，合理调配奶牛日粮　　在饲养上，第一，要提高日粮营养浓度，增加能量、蛋白质和维生素含量，把日粮中精饲料与粗饲料的干物质比例调整为６０％∶４０％，使奶牛在采食量减少的情况下，尽量满足营养供应。第二，可饲喂适量添加剂。夏季在奶牛日粮中添加 ０．３％ 氯化钾可减少热应激反应，提高产奶量。按精料喂量１．４％～３％添加缓冲剂（小苏打）可防止奶牛失水过多，防止瘤胃酸中毒，使奶牛进食量增加，提高产奶量。第三，要增加适口性好的饲料， 以增加采食量。可以把精料混成稀粥状，这样可减少奶牛体内生成的 热量，增加适口性和采食率。第四，要增加早晚喂量，减少中午喂量。最好在夜间１∶００～５∶００时气温较低时加喂奶牛全价日粮，让奶牛自由采食，以增加进食量。第五，供给充足清凉的饮水，有条件的最好安装自动饮水器。
　　　　在管理上，一是要保持牛舍清洁卫生，及时清除粪便。二是当环境温度达到 ２５℃以上时，每天要给奶牛水浴一次，加快奶牛体表散热。三是往牛舍地上洒水，使牛舍环境降温，有条件的可安装喷雾降温装置。四是搞好舍内通风，加快空气流通，防止舍内湿度过大。如果把地面洒水和电扇吹风结合起来使用，蒸发散热效果会
更好。五要　对牛舍房顶用草等隔热性能好的物品覆盖降低舍温。六要尽量减少外界对奶牛的惊扰，饲养人员到牛舍时动作要轻稳，创造一个安静的环境，使奶牛得
到充分休息。（内蒙古自治区赤峰市巴林右旗农林楼１００５－０１信箱　　邮编：０２５１５０）