每逢春秋两季，俗称花粉症的季节性过敏性鼻炎就让患者叫苦不迭。日本研究人员发现，乳酸菌有抑制过敏的作用，酸奶和乳酸菌饮料能有效防治花粉症。
据报道，患者每天饮用含有100亿个L—92菌株的酸奶，能够改善花粉症症状。此外，这种菌株制成的酸奶对螨虫、灰尘引起的全年性过敏鼻炎也有一定疗效。研究人员说，由于患者个体差别较大，不同的菌株疗效也不同。乳酸菌防治花粉症的机理和效果目前还无法精确比较，但含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌的饮料都可能产生一定功用。此外，腌菜、乳酪等食品中含有大量乳酸菌，也可能有疗效。
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