近日，内蒙古呼和浩特纯牛奶和酸牛奶经常脱销。记者走过几个直销店，只见来买奶的人大多是整件的买。一个店每天能卖出五六十件。
在伊利公司的销售处，每天都是车水马龙，提货的车排长队。今年一季度，该公司仅奶产品一项的营业收入就达11．62亿元，同比增长43．4％。伊利的总资产达33．69亿元，产品有39类100多个品种，年创利税2亿元。 另一家奶业巨头蒙牛公司，今年1至4月实现销售收入12亿元，利税1．2亿元，分别是去年同期的2．26倍和4．45倍。现在，蒙牛的年销售收入20多亿元，厂区占地面积55万平方米，建筑面积14万平方米，总资产10亿元。 两大企业带动了喝奶的人增多，也带动了内蒙古奶产业。有人说，呼和浩特市是内蒙古奶产业的发展轴心。围绕这个轴心，区内12个盟市里有6个，区外北京、天津、山西、黑龙江等十几个省市区参与了伊利和蒙牛的奶源生产基地建设，成为紧密型生产联合体。仅内蒙古全区农牧民因此养奶牛达92万头。92万头奶牛能产多少奶?以一半多产奶牛算，大约也在150万吨左右。全国奶业计划，到2005年的产奶量是1350万吨，也就是说，内蒙古的奶产量现在已经约占全国的10％还要多。有“中国乳城”之称的呼和浩特市去年就提出，10到15年内全市就要养100万头奶牛。 离呼和浩特市大约300公里的商都县田上沟村，往年，该村青壮年几乎都要外出打工，今年许多村民至今还没有离家，他们都与村里签了养奶牛协议书。村主任王柱说，今年有63户办理了96头奶牛的贷款手续。像田上沟这样过去从没有养过奶牛现在却兴起奶牛热的村，在内蒙古还有很多。 农民养奶牛不仅成为致富的有效途径，也撑起了内蒙古奶产业的完整链条。正是有了这个链条，内蒙古奶产业在全国已经创下了三个第一，即奶量总产第一、乳品加工量第一、人均鲜奶占有量第一。
