去年，澳大利亚占牛肉进口市场的78%，由于美国牛肉进口适时的恢复，从而失去了它的主导地位。
大型折扣连锁店和单点的销售人员预测，澳大利亚牛肉将在未来几个月内，遭受市场份额的急剧下滑，因为早期美国牛肉产品将于3月份开始被进口。
1月份，农林业部长决定对美国牛肉产品解除长达两年之久的进口禁令，而美国是2003年年度12个出口国家中产品最具畅销的国家之一。占市场份额的76%。
2003年，澳大利亚牛肉产品的市场份额达到了16.34%，根据韩国海关提供的数据报道说。
当绝大多数韩国消费者仍担心疯牛病的存在，而肉制品销售商说，随着时间的过去，他们对美国牛肉产品的安全关注同时能够被消除。
“美国牛肉比澳大利亚的牛肉要更嫩一些，”位于Shinsegae E-Mart的一位中年销售人员说道。
她提到，她于2003年12月24日前，主要负责大型平价连锁店地区澳大利亚和美国的牛肉销售，那时韩国禁止进口美国牛肉产品，她同时指出，消费者喜欢食用美国牛肉产品。
另一个员工同意她同事的观点，说：“在未来几个月内，澳大利亚牛肉产品的价格将会急剧下降，应该保持竞争力。”
平价商店，澳大利亚牛肉产品的平均消费价格每600公斤在19000到20000澳币之间，比2003年12月份之前的价格提高了50%。
但是，两位销售人员指出，两大牛肉出口国家之间的销售战结束的可能性会很大，说许多消费者已经询问美国的牛肉产品是否是可以安全食用的。
“我相信，美国牛肉产品的重新出口是依靠政府和媒体的积极努力，再加上安全鉴定，此涉及到更加严格的检疫系统，”他说。
同时，在美国进口婴儿奶粉中发现了金属块粉碎了进口到韩国的美国牛肉产品安全性的说法，也许在消费者购买美国牛肉产品时，会引起韩国消费者的恐慌。
因为在美国婴儿奶粉中发现了金属不纯物质，商标为Enfamil，上周，越来越多的韩国人怀疑美国食品的安全性，当然不仅仅是牛肉产品。
一位负责以牛奶为主的婴儿规程奶粉销售雇员说，购买美国两大产品：Enfamil 和Similac的消费者人数有急剧的下降。
