多胎牛的奶牛场经济和环境可行性分析

摘要：目前需要有效的经济体系来改善和维持奶牛场的运营。考虑多胎牛是产奶量相对较高，胎次大于2且尚未进入干奶和产犊的奶牛。牧场记录表明，某些奶牛连续4年产奶20 kg/d产奶量，用一个模拟牧场估测宾夕法尼亚州某牧场长期的生产性能、环境影响并对多胎牛经济价值进行评价。设一个100头牛传统牧场， 100小母牛的规模与100头多胎牛的规模相比，可能有益于环境而有损于经济效益。多胎牛增加到128头可更好地利用奶牛场的饲料。拥有128头多胎牛的牛场与100头牛的传统牛场相比，节约蛋白饲料和矿物质饲料38%，鲜奶销售额每年提高21%，氮损失量降低17%，磷持平，每年净收益提高3200美元。拥有128头多胎牛的牛场与120头牛自配制饲料的传统牛场相比，节约蛋白饲料和矿物质饲料36%，鲜奶销售额持平，粪肥产量提高7%，氮损失量降低10%，每年净收益提高12700美元。多胎牛的奶牛场经济可行度的敏感性与产奶量、牛奶价格和经产牛的市场价格密切相关。使用这一估测体系时，对有效利用年限在3年以上的牛群评估波动不大。可见，在每年产奶量保持恒定的情况下，多胎牛生产体系可以改善经济效益，且环境状况与传统牛场持平。