生态、环保、创新是新农村建设的主题──全国人大代表、内蒙古草原兴发集团董事长张振武
“新农村建设,应该是生态的、环保的、创新的。只有这样,生产出的农牧产品才能打破贸易壁垒,走向世界”。十届全国人大代表、内蒙古草原兴发集团董事长张振武在两会召开之际接受记者采访时说。
一个国家的农牧业水平程度是农业现代化的标志,农牧业承前启后,前连种植业,后接加工业,是大农业的主要角色,是农民增收的重要途径。中国农牧业出路在哪里?发展方向是什么?就是生态化方向,发展生态型农牧业,建设生态、创新型养殖小区。
“中国的农村现状决定了中国不能走欧美发达国家实行的工厂化、集约化的饲养方式,只能走生态、创新型发展道路”。张振武说。
工厂化集约化的大型养殖场,靠水冲洗清理粪便污物,大量污水污染环境,养殖场周围空气恶臭,已成为公害。这是照搬欧美发达国家工业化集约化养殖方式的后果。造成污染之后,再投入巨资去治理污染,会增加生产成本,并降低产业竞争力,是得不偿失的,是不可取的,已经到了急需扭转改变的时候。
社会主义新农村建设正好提供了这样的机会,张振武认为,现在的养殖小区,虽然是数家农户集中在一个养殖小区里,但相当于把小船连在一起拼凑的大船队,仍然是工厂化舍饲笼养方式。生态化养殖与工业化养殖并不是对立的,生态化养殖是工业化养殖的提升,并不需要另起炉灶推倒重来,而是在它的基础之上结合我国的实际情况加以创新,如在畜禽舍的前后左右种上苜蓿草,定时把畜禽从舍内放出来,扩大生存空间,呼吸了新鲜空气,实际上就是半开放式饲养。这样就保障了动物福利,实现了动物与自然和谐。
动物的健康关系到人的健康,用损害动物健康为代价,换取动物的高生产力,是得不偿失的,这是欧美工业化舍饲笼养方式的弊端,为此我们要改变游戏规则,由工厂化舍饲笼养方式,转变到生态化的方式,建设生态化的养殖小区。
草原兴发在建设“绿鸟鸡牧场”、“肉羔羊牧场”等生态型养殖小区中既兼顾了生态环境、又创新了饲养方式,取得了很大的成功。张振武认为,作为健康的养殖方式,在国内优势产区可以推广普及。生态型畜禽养殖小区,几乎适用所有畜禽品种。
在中国加入WTO全球经济一体化的今天,农产品的国际竞争力问题突出而严峻,国际上主要的畜禽产品的贸易壁垒是“规定疫病、农药残留、动物福利”,中国畜牧业要想提升国际竞争力,必须攻克三大绿色贸易壁垒,别无他路可走。挑战也是机遇,我们不能奢望其它国家高抬贵手,发善心放我们一马,必须针对绿色贸易壁垒,进行自主创新,开展扎扎实实的攻关突破。
在社会主义新农村的建设规划中 也纳入了引导帮助农民解决人居畜圈混杂问题,应该利用这个好机遇,解决了畜禽庭院散养问题,逐渐改变千百年来祖辈沿习的农村人畜混居的局面。也阻隔了口蹄疫、禽流感等人畜共患疫病对农村居民健康的威胁,形成有效的防疫屏障,这也是一件功德无量价值多元的大事。这样才能达到“优质生态安全”的要求,才能生产出绿色有机畜禽产品,才能在国际上树立绿色养殖的国家形象,才能突破国际贸易绿色壁垒,才能真正树立优势,从而提升中国农产品的国际竞争力。
草原兴发这十几年来,通过集成创新,引进消化吸收再创新,开创了绿鸟鸡模式,肉羔羊产业模式,形成了整套绿鸟鸡、肉羔羊产业标准,也培育了绿鸟鸡这一中国肉鸡的第一品牌。肉羔羊当年育成出栏,实现了草原生态保护、牧民增收、羔羊肉产品增值的三赢效果,已在中国家喻户晓人人皆知,知名度美誉度都非常高。这一自主创新的民族品牌,能带领整个产业的发展,能够提升中国肉鸡业、羔羊肉在国际上的竞争力,也能够带领肉鸡业集体突围,走出禽流感灾情的困境。