上海将明令禁止使用泔脚垃圾喂猪违者重罚
日期：2006-5-9 6:21:00 来源：不详 主题：上海将明令禁止使用泔脚垃圾喂猪违者重罚
上海首次明确禁止使用饭店厨房的泔脚垃圾、食品加工过程中产生的动物制品废弃物饲喂畜禽，对违反规定的养殖行为将予以严厉的处罚。这是今天举行的市府 新闻 发布会的市府发言人焦扬透露的消息。
焦扬透露，上海市政府常务会议刚刚讨论通过的《上海市畜禽养殖管理办法（草案）》对上述畜禽养殖过程中的各种违法违规行为，进一步明确了法律责任和应当承担的后果。
即将实施的《管理办法（草案）》有多项制度是新创立的，旨在强化对畜禽养殖业的监管。例如，首次将档案信息管理引入到养殖业生产中，要求畜禽养殖场应当建立涉及养殖全过程的养殖档案，档案包括畜禽繁育、饲料配方、畜禽免疫、疾病诊疗、兽药使用、粪便处理、病死畜禽无害化处理、畜禽销售等内容，要求真实、完整、及时，不得伪造，从而确保畜禽产品质量的可追溯性。
在实行养殖档案跟踪制度的同时，《管理办法（草案）》还借鉴欧美发达国家兽医管理制度，要求畜禽养殖场应当在专职兽医的指导下正确使用兽药，实行用药记录。
焦扬表示，上海市政府十分重视制定《畜禽养殖管理办法》，目的是为了规范畜禽养殖行为，防止畜禽疫病和有毒有害物质残留对人体的危害，防治畜禽养殖污染，促进上海畜牧养殖业可持续发展。
