一、酒企社会责任现状
企业社会责任是指除了为股东追求利润外企业也应该承担相应的社会责任，即要考虑相关利益者，也就是影响和受影响于企业行为的各方的利益，追求社会利益相关者的满意，如关注企业和社会的持续发展、员工职业生涯规划和工作条件、寻求阳光下的最大化利润等。企业的社会责任有许多方面，首先是经济责任，有效率地提供合格产品；其次是法律责任，必须合法经营，遵纪守法；再次是道德责任，企业每一个成员有义务公平、公正地行事；最后才是慈善责任，企业通过社会公益成为良好的企业公民。纵观酒企目前的社会责任现状，主要体现在以下几个方面：
一是倡导理性饮酒。代表性企业是保乐力加，不仅积极倡导“理性饮酒”，而且自制《准则》引导理性饮酒，发起“酒后不驾车”活动。作为全球第二大烈酒集团，保乐力加在全球市场一直将“社会责任”作为品牌发展的重要策略。在中国市场，保乐力加将“理性饮酒”、“支持文化事业”等理念融入到品牌运作当中，掀起一股“向酒后驾车说‘不’”的热潮，广受社会好评。为身体力行地履行“理性饮酒”的承诺，保乐力加坚持在商业宣传中保持高度自律，不仅积极参与旨在鼓励行业自律的国际规范的起草，还于2007年制定了《保乐力加商业传播行为准则》，以确保集团在全球的商业传播活动不会鼓励或纵容任何形式的过度饮酒及滥用酒精行为。2007年，保乐力加中国推出了标注有“酒后请勿驾车·未成年人及孕妇请勿饮酒”劝说语的新版背标，成为保乐力加中国主动承担消费者安全与健康的社会责任的有力实践。除为消费者提供优质的产品、制定深入本土的品牌战略之外，保乐力加还坚持引导消费者健康、安全地消费洋酒产品。通过在中国市场举办各种形式多样的品鉴活动，保乐力加中国不断向消费者普及关于洋酒品鉴的知识，如在广东地区，保乐力加还与广东消费者委员会合作推出《洋酒消费指南》宣传画册，有效促进了当地消费者对于洋酒品类及产品的了解和认识。除在商业传播活动中严格自律、主动宣传理性饮酒外，保乐力加还长期在世界各地支持并开展避免酒后驾车、保障道路安全的公益教育活动，与中国道路交通安全协会合作发起“向酒后驾车说‘不’”公益活动，如在2008年联合湖北省道路交通安全协会共同启动了为期一年的、以“远离酒后驾驶”为主题的大型社会公益活动等等。
二是捐赠活动。主要是在一些危机或突发事件发生时，酒类企业为了履行自身的职责而开展捐赠活动，如在这次雪灾爆发时，华泽集团（金六福企业）继前日向湖南省赈灾募捐办捐赠500万元现金后，集团董事长吴向东在接受湖南卫视“爱心大融冰”募捐晚会专题采访时，再度捐款500万元，用于受灾群众的基本生活安排和安置灾后生产，在整个雪灾中，华泽集团（金六福企业）累计捐款千万元。本着“回馈社会、造福人民”的理念，华泽集团多年来一直致力于开展各项公益慈善、扶贫救灾，并设立见义勇为奖励基金等活动，先后为国家的文化体育事业、扶贫事业和支援灾区等各项慈善事业做着积极的贡献，如在2001—2004年成为中国奥委会合作伙伴；如在2005年成立了“华泽集团爱心基金”；如在2006年的湖南省特大洪灾中，华泽集团（金六福企业）捐款捐物达600多万元，并在受灾最严重的郴州地区捐款建设了“六福家园”小区，满足灾区居民安置的需要；如在2007年华泽集团更是斥资500万元，在湖南邵阳设立了见义勇为奖励基金，专款用于奖励那些见义勇为，具有高尚道德情操的突出个人，用以表达华泽集团的正义精神和社会责任等等。
三是与销售捆绑。如五粮液集团旗下重要的子品牌——五粮春在进入广东市场时，虽然当时的销售网络还没有全面铺开，但是因为五粮春以独特的方式引导消费者关注社会弱势群体而受到关注。五粮春广东省代理商广州市浚泷贸易有限公司与广东省慈善总会签订长期协议，在广东省范围内每出售一瓶五粮春，公司将捐赠0.5元作为慈善基金用于资助贫困学生，通过公益与销售捆绑，五粮春在开拓市场之前先做慈善事业，如该公司就曾在揭阳市向贫困学生等捐赠了近5万元的助学金。
二、酒类企业社会责任攻略
对于酒类企业来说，首要的责任是生产质量合格的酒水，倡导理性健康饮酒，在此基础上再从事一些慈善与公益活动，包括公益广告、助学、关注弱势群体、关注环保等等，关注“社会责任”的履行，成了众多酒类企业在激烈的市场竞争中一股不可忽视的“软竞争力”，因为企业做强做大后，就要承担更多的社会责任，这其中有对员工的责任，更有对社会的责任，企业和个人的能力越大，应该承担的责任也就越大。如同菲利普·科特勒先生在《企业的社会责任》一书中所描述的那样：“从意图上说，一项公益事业关联营销活动带来的大多数企业利益都是与营销相关的，成功的活动能够支持企业吸引新客户，影响利基市场，增加产品销售额，强化积极的品牌认同。”一项有效的公益活动，需要员工能够参与，媒体有新闻点，政府支持，受助者获益。在此基础上，明确捐赠领域和受赠对象，审慎选择公益合作伙伴并与之建立良好的合作关系，采取项目制运作。由于政府是公共利益的主要管理者、协调者和代言人，所以，支持政府工作一直是公益营销的主要手段。从公益关注的主题来看，绿色、环保、生态、民生、体育、教育、医疗等一直是关注的热点，因此在公益的过程中需要改善民生，围绕群众所需、所急、所思、所忧、所盼，围绕解决人民群众最关心、最现实、最直接的利益问题，不仅要发现百姓最迫切的需求，而且要将这种需求与企业自身的产品与资源相结合。如在雪灾中可以开展赠酒（主要用于车玻璃防冻和抗寒）；开展公益宣传等等，通过资源整合来实现公益传播效果最大化，实现企业、社会公众和公益组织等多方共赢的目标。
总之，随着酒类企业品牌集中度的提高，规模化、品牌化、社会化的企业日益增多，酒企融入社会已经成为一个不可逆转的潮流，伴随着消费者觉悟的提高和企业自身要求的提升，社会责任将成为广大酒类企业的必修课，社会责任既能成为企业危机公关的导火索，又能成为危机公关的防火墙，通过社会责任的履行不仅赢得眼球，而且赢取市场，进而提升企业的声誉资本和品牌价值。
作者简介：王唤明，酒营销专家，现为安徽山鹰企业管理咨询有限公司总经理。咨询电话13956338439
