第一:力求创新。实践证明只有不断,创新的商店,生意才会红火,买卖才会兴隆,商店才会有发展前途。反之,如果商店墨守成规或一味模仿他人,最终会遭到失败。
任何商店,都应表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客量。做生意总会遭到困难和挫折,这就要靠自己去实现了,不可为商品的滞销找借口,也不可借机削价出售。这就需要商家拿出魄力和决断力,在创新方面,去寻找机会。献给读者这方面的一个小故事,也许对经商者有所启发:
在商家密集的南京火车站有一家快餐小店,起初因为她是独此一家,生意很兴隆,后来快餐店如雨后春笋地在周围建立起来了,所以生意很快冷下来了。于是这家快餐店的老板静下心来,经过认真思考,决定在创新上做文章。不久一张列车时刻表就贴在了这家快餐店的墙上,这一招还够灵,顾客们纷纷为这家小店的周到精致的服务叫好,纷纷前来这家快餐店就餐,小店的生意马上又红火了,这就叫“创新”出效益。
第二:追求成长。做生意如不追求成长。或不向更高的目标挑战的话,那就无法品味出身为商人的喜悦和充实感了。试想要是生意人只想混口饭吃,抱着成不成长都无所谓的心理,在他底下做事的人,自然会散漫了。业务的成长,通常是以营业额来衡量的。要想扩大营业额、就必须加强有关的一切活动,如销售、采购、门市、资金。当然,要强化这些工作,必须建立在一个完善的总体经营理念上。
第三:确保合理的利润。做生意就是为了获取合理的利润,做生意必须取得合理的利润,只有取得大量合理的利润,生意才能生存,才能发展。所以商家应千方百计地去获取合理的利益。合理的利用,只有通过良好的服务才能获得。现举一个微型超市赚大钱的事例。以说明如何去获得大量合理的利润。
笔者附近有一家小型超市,生意做得红红火火。起初觉得挺纳闷儿,这片住宅区町以说是商店林立,并且很多是开在单元楼下面,哪能容得下小型超市呢?几经调查,终于发现了这小超市赚大钱的奥妙之处。
小超市老板赚大钱的秘诀就是:“最大限度地服务顾客的服务原则”。一是从货物上下功夫,从贴近家庭日常消费出发,油盐酱醋,米面咸菜……,凡是日常生活用的,她每样都进一点。同时,她还准备了一个小本子,专门登记那些顾客需要而本店没有的物品,下次进货一定配齐。经过这些努力,来买东西的人日益增多,而且大多是回头客。第一步成功后,接下来就考虑如何扩大经营。为了避免货物积压占用资金,进货时她始终坚持了“多种类,少数量”的原则,在加速资金周转的同时,还保证了商品的新鲜性。所以,即使多走几步路,附近的居民也愿意来这里卖“新鲜”货。为了稳定客源,最大限度地扩大销售辐射面,她把餐馆订餐电话的服务扩展到了小超市里,附近住户如因事不能亲自来店购买,只需打个电话,半小时就会有专人送货上门。这些特色服务自然会吸引顾客,自然会顾客临门,生意火红。
第四:要以顾客为出发点。对于生意人来讲顾客就是“上帝”,做生意首先就是为顾客服务,在这个意义上讲,服务第一,销售第二。因此做生意要从顾客的眼光为出发点,让顾客能够买到自己所需要的称心如意的东西。了解顾客并不容易,因为顾客的文化素养,价值观念,不见得与商家相通,同时顾客的群体不同,年龄不同,性别不同,因而购物也不同。因此,我们可以这样说:了解顾客是开店的第一步。那么究竟如何去了解顾客呢?笔者认为了解顾客的途径有:
一是倾听顾客的意见。因为经营事业,就要顺应自然,要集思广益,然后去做该做的事,必然无往而不胜。实践证明在日常生意上,以谦虚的态度,去倾听顾客的意见,必定会大发利市。有一家书商在呼市钢铁路植物园对面开了一家书店,起初主要以经营教材为主。这时有一位老顾客走进了该店,对该店的所陈列的书籍浏览了一番后,对店主提了一条意见说:此书店应面向全社会,因为附近只有这一家综合书社,而你店却偏重了教材,这样对营销不利,因为附近就有一家国办的教材门市部。店主听后深受启发,很快对图书种类进行了调整。结果使小书店生意很兴隆。
二是一切从顾客出发。首先要对周边顾客的群体、阶层、职业、经济状况作一番全面的调查了解。这样才能摸准市场动向,从而有的放矢地开展市场营销活动。某商家通过社会调查后,在呼市新城大学路边开了一家快餐店,生意越做越红。其主要原因是摸清了周边情况,周边居民都是工薪阶层是上班族,中午没时间做饭,而快餐店的开张正好解决了双职工的矛盾,方便了群众,所以生意做得很红火。
第五:要掌握时机。生意的成功,在于是否能掌握良机。平时,就要选择适当的时机,调查顾客预定购买的物品及购买时机,这样在销售上就方便多了。去年夏天呼市地区出现了历史上罕见的高温酷暑天气,市民们热得喘不过气来。这时呼市的电器商店抓住了这个契机,大量购进海尔空调器,在市场上很走红,一大批一大批的货被抢购一空,这样既服务了群众,又赚了大钱。当机会来临时,就会变成财富。兰州一农民发现葡萄大量上市时价格非常低,他想如果能反季节栽植一定能赚大钱,结果他将这一潜在的机会转化为生产力,专在无葡萄季节大量用温室栽植葡萄,利用时间差大发其财。
第六:要发挥特色。卖同样东西的商店到处都是,要使顾客登门购你的货,那非得与众不同,要有特点。商店的特征,好比每个人的特点一样。商店没有特色,就会变得毫无品味。陈列的商品虽然大同小异,但若服务不同,则会使商品显得不同,这就是因为发挥商店特性的关系。
商店的特色,当然要配合顾客的需要。至于如何去发挥,则具体情况具体分析。除了要注意地域性和开店条件,还应考虑该地区的收入水准,文化水平等。如在薪水阶层地区,在星期日或假日,也照常营业。必要时,还可开店到深夜。但有时,难免受到空间、人事、技能资金等现实因素的限制。因此,应先从可能的事项着手,一步步地去发挥特色。如把重点放在自己比较熟悉,较有竞争性的商品,由较内行的经理,亲自介绍给上门顾客,也是一种很好的办法。