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肉毒梭菌毒素中毒

日期:2006-6-7 10:26:00  来源:不详

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肉毒梭菌毒素中毒

本病是由于食用梭菌芽孢杆菌属的肉毒梭菌污染的肉类或鱼等饲料,产生大量外毒素而导致的动物急性食物中毒。危害较大,国内外均有发生。
病原:肉毒梭菌又名腊肠中毒杆菌。本菌有六个血清型,其毒素致病作用相同,但抗原结构不同,同毒素只能用同血清型中和。引起人和肉食动物中毒的多为C型。
肉毒梭菌为专性厌氧菌,平均长四至六微米,宽0。5-1。2微米,单个或成排列,运动性较强,顶端芽孢呈网球拍状。能分解蛋白质,产生外毒素,毒性极强。此毒素具有较强的抵抗力,对低温和高温都能耐受,当温度达到105摄时度时,经一小时才能被破坏。
症状:狐于食后五至二十四小时突然发病, 最后四十八至七十二小时。本病为超急性经过,少数为急性经过。
狐表现运动不灵活,躺卧,不能站立,先后肢出现不完全麻痹,不能支撑身体,拖肢爬行,继而前肢也出现麻痹,病重时出入小室困难,常滞留在小室也内外,未进入昏迷前,意识一直很清醒。
有的病狐表现神经症状,流涎,吐白沫,颌下毛被湿润,瞳也散大,眼球突出。有的病狐常发出痛苦的尖叫,进而昏迷死亡。少数病例可看到呕吐、下痢。有的狐无明显症状而突然死亡,死前呈阵发性抽搐。
诊断:根据食后八至十二小时内突然全群性发病,并大批死亡,内怀疑为肉毒梭菌毒中毒,进一步诊断,可将剩食和死狐胃内容物敏感动物饲喂试验。
防治:本病因来势急,死亡快,群发等特点,一般来不及治疗,可用强心、利尿剂,皮下注射葡萄糖溶液等。
从根本上预防本病,应注意饲料的卫生检查,用自然死亡动物的肉类时,一事实上要经过高温处理后再喂。最有效的除法,是注射肉毒梭菌疫苗,而且最好用C型肉毒梭菌苗,每次每头注射一毫升,免疫期三年。

 
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