河南省博爱县积极采取措施防控猪链球菌病疫情

　　四川资阳猪球链菌病疫情发生后，全国各地肉品市场出现了猪肉消费量和销售价格双双下降的态势，为了确保生鲜肉市场繁荣稳定，博爱县采取多项措施积极应对。
　　一是出台了《关于进一步做好防控猪链球菌病疫情，加强生猪屠宰管理和市场供应的工作方案》，要求商务、工商、卫生、畜牧等相关部门要增强责任感和紧迫感，切实加强防控猪链球菌病疫情工作。主要领导要亲自抓，层层落实责任制，确保不屠宰、不加工、不贩运、不购进、不销售、不烹制、不食用病死猪，严防病死猪肉流入市场，进入消费领域。
　　二是结合正在开展的生猪屠宰清理整顿工作和夏令食品专项整治活动，加强生猪定点屠宰监管，严厉打击私屠滥宰。动检部门派驻生猪定点厂的检疫人员严把活猪检疫关，实行生猪准宰制度，对未经检疫或检疫不合格的生猪一律不得屠宰，并就地进行无害化处理；生猪屠宰定点厂认真执行生猪屠宰和肉品检验操作规程，严禁不合格生猪产品出厂销售，彻底切断疫情感染于人的主要途径。县畜禽管理办公室积极组织公安、工商、畜牧、卫生等相关部门开展联合执法，集中打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉的不法行为，对屠宰、贩运、销售病死猪肉的违法行为依法严厉查处，截止目前，已查获病死猪肉近４００公斤。
　　三是严把市场准入关，保障上市销售肉品安全。各相关部门各施其职、各负其责，严把肉品市场准入关。商务部门加强了对定点屠宰厂的监管；工商部门依法加强对肉品流通市场的管理，认真落实肉品进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺制度，凡未加盖肉品品质检疫合格验讫印章的生鲜肉品，一律不准上市销售；卫生部门负责对宾馆、饭店、集体伙食单位肉品进货来源的管理，严格进货渠道。大力推行肉类零售市场、超市、专柜与屠宰厂挂钩，不得销售非定点屠宰厂加工和未经检疫检验合格的肉品，严格实行不合格肉品的退市、召回、销毁、公布制度，净化肉品市场和餐饮市场。
　　四是加强舆论宣传，积极引导消费，确保生鲜肉市场繁荣稳定。县广播、电视等新闻媒体加大了宣传报道力度，对生猪屠宰定点厂的肉品生产、畜牧部门的驻厂检疫、生猪定点稽查大队的市场监管等情况制作专题进行报道，消除广大消费者的食肉顾虑，正确引导消费，确保生鲜肉市场繁荣稳定。

　　（信息来源：焦作市博爱县商务之窗地方商务之窗）
　　（信息来源：河南商务之窗地方商务之窗）

博爱县商务局