近日,四川省发生猪链球病菌疫情,造成近百人死亡事件,市畜禽屠宰管理办公室立即下发紧急疫情通知,要求各县(市)区商务局、畜禽屠宰管理办公室务必引起高度重视,加强疫情监控,确保我市猪肉市场安全,提出以下管理措施:
一、加强市场稽查,加大打击私屠乱宰力度,确保上市肉品质量安全。
二、加强市区、县城定点屠宰厂监管,尤其是加强对乡(镇)定点厂的监管,严禁宰杀病死猪。
三、加强对农民自宰自食猪肉的监管,农民自宰自食生猪,必须经当地防疫部门的检疫检验。
四、加强对病死猪无害化处理的监管,发现病死猪,必须严格执行无害化处理程序。
五、各县(市)发现猪链球菌疫情,立即上报,严格控制,杜绝疫情蔓延。(市商务局)
(信息来源:河南三门峡商务之窗地方商务之窗)
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三门峡市商务局