生猪市场分析预测

4月中旬，全国生猪平均出栏价格为6.74元/公斤，较4月上旬下跌2.3%，较去年同期下跌24.6%；猪肉平均批发价格为10.40元/公斤，与4月上旬基本持平。随着“五一”黄金周的临近，居民对肉类的消费需求将有所增加，预计节前猪肉价格将有小幅上涨，但节后将重新转入下跌走势。

2月中旬开始又呈现出下跌态势，多数主产区的生猪价格降幅达到了10%左右。据初步调查，4月中旬，济南等地生猪价格在每公斤5.2元左右，临沂等地维持在每公斤5.6元至5.7元，烟台、威海、青岛等地价格略高，也不过每公斤6.2元，全省平均价格在每公斤5.4元至5.6元。身处这样的行情当中，自繁自养且管理水平较高的养殖场、养殖户，出栏一头育肥猪尚有30元到50元的利润；阶段性育肥且管理粗放的，只能勉强保本。
　　今年，生猪价格能否上涨？养猪专家、省农科院畜牧兽医研究所研究员王成立认为，今年生猪市场仍在低谷徘徊，难以大幅度上涨。究其原因，主要在于，2003年、2004年以及2005年上半年猪市火爆，养猪利润丰厚，各地原有的养殖场、养殖户扩大规模，同时新上了一批养殖场、养殖户，到目前为止，母猪、生猪存栏数量虽有缩减，但是生猪市场仍然处于供大于求的状态。其次，最近油料价格上升、高速公路管理部门治理超载，导致销售企业运输成本大大增加，影响了他们向上海、北京等大城市销售生猪的积极性，也对生猪价格上涨起了推波助澜的作用。
　　王成立预测，就目前情况看，“五一”前后，由于城乡居民对生猪的消费数量增加，生猪价格有望上涨，但涨幅不会太大，估计大约可涨到每公斤6.6元。
　　专家建议，一方面从长计议，利用猪市处于低谷的时机，淘汰劣质母猪，更换优质母猪，以备市场好转之时，抢得先机。另一方面，从眼前来看，过了“五一”以后，不妨到市场上挑选30多公斤重的仔猪，这样个头的仔猪购买时投入成本不算太高，抗病力又强，养殖3个多月，赶在“十一”前夕出栏，或许能小赚一笔。