问题猪屡禁难止品牌肉是化解症结良方

时间:2006-04-17 主题:问题猪屡禁难止品牌肉是化解症结良方点击：

　　虽然经过2000多次的较量、158个私屠滥宰窝点被拔除，湖北省武汉市“问题猪”至今尚未绝迹，市民颇有微词。业内人士认为，品牌肉是化解症结良方。
　　长期以来，武汉市生猪私屠滥宰现象较为严重，今年又相继出现20多起私宰点暴力抗法事件。
　　据了解，由于政府定点屠宰厂每宰杀一头生猪，需上交税费42．5元。而私宰窝点分文不出，再加上收购病猪、母猪等成本低廉，这样使得“问题猪”泛滥成灾。据不完全统计，自去年元月至今年11月，武汉市就检出“问题猪”达6076头。
　　鲜肉消费走向品牌时代是大势所趋，武汉市现在已经有了真正的品牌肉，一家外贸公司将供应香港的活猪挂上“小猪贝贝”的品牌在武汉上市，目前已有11家专卖店。业内人士认为，品牌肉把生猪的生产、加工、销售连为一体，企业全权负责每个环节，一旦出现问题就会自砸牌子、自担风险，“问题猪”自然也就没有市场。