红烧苏太猪肉送给澳门特首
时间:2006-04-17 主题:红烧苏太猪肉送给澳门特首 点击：
苏太猪肉在澳门成了特区行政官员和商界人士餐桌上的美味佳肴，品质优良的苏太猪肉加上“东坡肉”传统工艺，使每一位品尝者赞不绝口。市农林局陆局长说，江苏省和苏州市农林局的有关人员日前组成考察团到台港澳地区作农业考察和农产品推介会，在港澳地区，考察团一行则主要作苏州的农产品推介，除了阳澄湖大闸蟹外，这次考察团成员又给港澳地区重点推介了苏太猪肉、鸡头米和香青菜。对考察团一行来说，阳澄湖大闸蟹、鸡头米和香青菜都比较好处理，新鲜的、活的就行了，但对苏太猪肉就犯难了，总不能牵着一头猪上飞机吧。最后，考察团成员想到了一个好办法，在苏州做好了红烧肉，让人直接带到考察团，再让考察团成员转交给澳门特别行政区的官员。
陆局长说，其实早在今年3月份，澳门特首何厚铧带领一个考察团到江浙考察，当时就向何特首推介了阳澄湖大闸蟹、苏太猪等优质农副产品，考察团一行在农林局食堂品尝到了大厨烹制的红烧苏太猪肉，顿时赞不绝口。因为有了这次经验，考察团才想到了带红烧肉的想法，果然大受欢迎。
陆局长说，其实早在今年3月份，澳门特首何厚铧带领一个考察团到江浙考察，当时就向何特首推介了阳澄湖大闸蟹、苏太猪等优质农副产品，考察团一行在农林局食堂品尝到了大厨烹制的红烧苏太猪肉，顿时赞不绝口。因为有了这次经验，考察团才想到了带红烧肉的想法，果然大受欢迎。
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