3月份合肥菜肉价格双双下跌，其中菜价跌幅为19．32％，肉价微跌，跌幅4．26％。预计，随着气温的升高，4月、5月将迎来蔬菜生长高峰期，价格也会随之大幅下跌。
蔬菜跌幅近二成
3月份，合肥市蔬菜市场平均零售价格每500克为1．42元，较上月下降19．32％。具体为：黄瓜、茄子、番茄、青椒、小白菜、棵白菜、芹菜等大路品种每500克（下同）价格分别为1．72元、1．98元、2．08元、2．56元、0．93元、0．58元和1．30元，较上月分别下降38．35％、16．1％、4．15％、16．34％、23．77％、38．3％和28．18％。菜价下降的主要原因是：当月气候适宜，温度较好，对蔬菜的生产和运输十分有利。
猪肉小幅微跌
3月份，合肥猪肉市场平均零售价格每500克为6．51元，较上月下降4．26％。具体为：猪后座肉、猪全精肉价格分别为6．03元、7．78元，较上月分别下降8．64％、5．93％。猪肉价格下降的主要原因是：春节过后，人们对肉食品的消费需求下降。
