中国粮油学会油脂专业分会会长王瑞元近期就油厂之间的不正当竞争在深圳发表重要谈话，王瑞元指出：竞争，是市场经济的特征之一，也是市场经济所固有的，所以企业之间开展竞争是正常的。而同类产品之间的竞争应该体现在质量的竞争、价格的竞争、售前、售中、售后服务的竞争和企业信誉的竞争上，也是企业之间在技术、管理和人才等方面的全面较量，最后的结果是优胜劣汰，这是正常的、合法的竞争。这几年，油脂工业企业与其他行业一样，竞争十分激烈，这也是很自然的，但这里需要指出的是，油脂界的个别企业和少数人，在竞争中采取了不讲职业道德和不择手段的办法进行所谓的竞争，如一度在社会上出现的短斤缺两、掺假搀杂等损害消费者利益的现象；有的采用低于成本价的方法进行所谓的促销活动；有的在宣传自己产品时贬低他人的产品，说什么浸出法制取的油有毒、用转基因油料生产的油吃了不安全等等。上述这些错误的作法和说法，必须引起我们油脂界的高度重视，认真加以纠正，以树立油脂界的良好风尚。
