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秘鲁鱼粉检测实行新技术 可能国内检测偏差加大
日期：2006-9-13 9:52:00 来源：中国饲料行业信息网 主题：秘鲁鱼粉检测实行新技术 可能国内检测偏差加大
关于秘鲁新捕季传言仍未停止，在政策还不明朗的情况下，保持观望应是上策。此外，对于下捕季采购须留意的是，在今年4月25日IFFO迈阿密年会中曾有提到，鱼粉检测将实行新的Dumas方法，其优点是检测速度较凯式定氮法更加快捷，在品质安全检测上也更加细化。不过，Dumas方法在指标检测（尤其是蛋白）上有可能发生与国内检测偏差加大的情况（“偏差加大”是相对于凯氏法而言）。
