国际方面
6月份，美国农业部对2007／08年度对全球小麦产量、消费、期末库存及贸易量较上月均做了下调。但与上年度相比，产量有小幅增长。预计 2007／08年度全球小麦种植面积21741.5万公顷，较上年增1.74％；产量61015万吨，较上月预计数调减672万吨，较上年度增2.7%。其中澳大利亚、美国增产明显，分别增1.1倍和19.63％；而加拿大减产10.18％。预计本年度期初库存为12195万吨,全球小麦总供给量为 73210万吨，较上年度减1.48％。预计本年度全球小麦消费量为62007万吨，较上年度减0.17％，其中饲用量10418万吨，减4.56%。本年度全球小麦产不足需，期末库存减少至11203万吨，较上年度减8.13%。期末库存为近30年来（1978／79年度以来）的最低值。全球小麦库存消费比为18.07%，较上年度下降1.56个百分点。库存消费比为1960／61年度以来的最低水平，已接近联合国粮农组织认为的粮食安全警戒线。预计 2007/08年度全球小麦进口量为10494万吨，较上年度减2.45％；出口量10742万吨，增0.85%，其中澳大利亚因本国大幅增产，出口量较上年增12.5％，美国增8％；加拿大出口减14.1％，欧盟27国减11.1％。
