08年2月美国鲶鱼加工与上年同比增8％
日期：2008-3-28 17:45:00 来源：不详 主题：08年2月美国鲶鱼加工与上年同比增8％
南方渔网/英国渔网3月26日独家报道,美国农业部农业统计委员会国家农业统计机构NASS披露2008年2月美国鲶鱼加工与上年同期比增长8%。
2008年2月美国加工鲶鱼原条鱼达4760万磅，同比增8%。2月养殖商鲶鱼平均售价是68.8美分/磅，比上月增3美分，但与上年同期比减15美分。
2008年2月销售的加工鲶鱼总净重达2500万磅，与2007年同比增长9%。2月底加工鲶鱼存货比上月底存货减少14%，与 2007年同比存货减少37%。生鲜鲶鱼销售932万磅，与2007年比较增加16%，占总销售的37%。冰冻鲶鱼销售1570万磅，增长5%，占总销量 63%。鲶鱼原条鱼销售占18%，鱼片占60%，其余22%为鲶鱼鱼排、鱼块和具有附加值的产品。
2008年2月加工商销售生鲜鲶鱼的平均价格为2.23美元/磅，比2007年同期减少35美分。生鲜原条鱼1.5美元/磅，减少 27美分。生鲜鲶鱼鱼片2.88美元/磅，减少36美分。冰冻鲶鱼平均价格为2.31美元/磅，与2007年同期比减14美分；其中加工的冰冻原条鱼 2.07美元/磅，减少20美分，冰冻鱼片2.73美元/磅，减少35美分。
2008年1月供消费的淡水鲶鱼进口包括鮰鱼，越南鲶鱼和其他鲶目科的鲶鱼总计达967万磅，与2007年同比减少20%。进口来自澳大利亚、柬埔寨、加拿大、智利、中国、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、西班牙、泰国、越南。仅鮰鱼一个品种进口达294万磅，全班来自中国。
美国生鲜去骨鲶鱼片出口135 000磅，其中74 600磅出口加拿大，其余部分出口德国和荷兰。冰冻的去骨鲶鱼片出口23 100磅，全部销向荷兰。
