日本中国地区超市的鳗鱼价格，比上年增长10%-30%。IZUMI超市（广岛市南区），日本产鳗鱼烤串价格为1000日元/串。中国产价格为500-700日元/串，比上年增长10%-50%。HALWS超市（福山市），中国产鳗鱼烤串价格增高3成左右，日产增1成左右。HALWS超市店员表示，超市中，中国产鳗鱼价格的上涨，主要是由于进口价的不断抬高。
广岛市中央批发市场里，6月份鳗鱼的进货量为8吨，与前一年同月相比降低了9%。烤鳗鱼片进货量为30吨，降21%。鱼片的平均批发价为2325日元/千克，增16%。广岛内鱼市场人员表示，现阶段，中国产鳗鱼进口量的减少，导致市场上鳗鱼价格不断上涨，并且该趋势将持续至8月份，直至盂兰盆节的到来。
日本厚生劳动省表示，鳗鱼价格的高涨，一是因为国内鳗鱼鱼苗的减少，二是因为从中国进口的鳗鱼数量的递减。其中，05年国内鳗鱼鱼苗养殖量仅为20000吨，是过去十年内最低的一年。而鳗鱼进口量的减少，主要是由于5月份实施的“肯定列表制度”中，将鳗鱼残留农药限量标准，由原来的25项，增加到了112项，迫使一些生产鳗鱼的中国企业退出了日本市场。（本文编译：小霞）
