据郑州市物价局价格信息中心昨日监测发现,纬四路集贸市场和工人路集贸市场的鸡蛋价格分别是3.2元/斤和3元/斤,与去年同期相比,涨幅分别达到39%和36%。
郑州市畜牧局一位姓李的工作人员说,每年春节前,鸡蛋价格都会有所上扬,但年后应该会回落。今年鸡蛋价格比往年偏高,除了养鸡户饲料价格上涨这一关键因素影响外,还跟郑州市产蛋的母鸡存栏数有一定的关系。
郑州市截至去年年底,2000只以上的蛋鸡养殖场1709个,占规模养殖场的72%,去年一年的产蛋量是20.48万吨,这些数字较上一年均有所下降。据其预测,随着养殖场去年11月~12月份新养的小鸡子,春节开始产蛋,蛋价估计到四五月份就会降下来。