据监测，鸡蛋价格较上季度上涨4.76%；白条鸡价格保持稳定。因受前期禽流感疫情影响，部分养殖户普遍减少存栏或停止饲养，造成目前整个市场蛋鸡存栏偏少，鸡蛋产量下降；同时玉米价格涨幅较大，加大了养殖户饲养成本，预计后期鸡蛋价格将呈现恢复性上涨。
