江苏凌家:蛋价下跌 鸡副产品上涨
天气炎热,市场荤副食品区的禽蛋保鲜比较困难,容易变质,造成蛋价下跌。特别是鹌鹑蛋,较前期下跌了2元/公斤,鸭蛋下跌了0.8元/公斤,鸡蛋也下跌了0.2元/公斤,目前的批发平均价分别为:鸡蛋4.83元/公斤,鸭蛋5.8元/公斤,鹌鹑蛋5.4元/公斤。本周鸡副产品的价格也有所上涨,尤其是鸡腿的价格上涨了0.6元/公斤,其他鸡副产品也上涨了0.2元/公斤左右。