08年3月份是节后第一个月，猪肉的需求量直接影响到猪价的走势，需求量的回落有效缓解了生猪供应压力，猪价有逐渐回落之势。但一月之内价格波动较大。
图1：08年3月份全国牲猪平均价格走势
图1所示，2008年3月份全国牲猪平均价格为17.2元/公斤。3月份的牲猪平均价格在17.1-17.31元/公斤之间波动。3月份全国平均猪价总体呈上下波动之势。
图2：08年3月份全国及四个省份牲猪平均价格走势
全国 福建 河北 山东 黑龙江 3月1日 17.19 18.32 17.24 17.21 15.79 3月2日 17.12 18.5 17.04 17.22 16 3月3日 17.17 18.65 17.01 17.21 15.96 3月4日 17.21 18.57 17.04 17.13 16.01 3月5日 17.31 18.87 17 17.28 16.14 3月6日 17.1 18.74 16.83 17.24 16.03 3月7日 17.23 18.81 16.94 17.25 16.05 3月8日 17.13 18.57 16.93 17.19 16.08 3月9日 17.16 19.05 16.8 17.45 16.07 3月10日 17.15 18.72 16.78 17.24 16.21 3月11日 17.18 19.08 16.94 17.17 16.13 3月12日 17.18 18.87 17.07 16.99 16.17 3月13日 17.29 18.9 17.05 16.92 16.21 3月14日 17.25 18.94 16.96 17.1 16.23 3月15日 17.23 18.83 17.16 17.04 16.25 3月16日 17.27 18.74 16.99 17.18 16.28 3月17日 17.2 18.96 16.94 17.09 16.46 3月18日 17.12 18.69 16.91 17.01 16.29 3月19日 17.23 18.77 17.07 16.93 16.41 3月20日 17.2 18.58 17.06 16.81 16.48 3月21日 17.31 18.88 17.2 16.99 16.51 3月22日 17.1 19.02 17.21 16.91 16.3 3月23日 17.26 18.74 17 16.96 16.39 3月24日 17.17 18.72 17.1 16.87 16.35 3月25日 17.23 18.63 17.32 16.91 16.53 3月26日 17.25 18.5 17.3 16.94 16.42 3月27日 17.23 18.56 17.24 16.94 16.45 3月28日 17.15 18.58 17.18 16.86 16.41 3月29日 17.14 18.67 17.24 16.85 16.5 3月30日 17.24 18.46 17.28 16.87 16.67 3月31日 17.22 18.31 17.34 16.86 16.48
表1：2008年3月份全国及四个省份牲猪市场价格表（元/公斤）
根据图2所示，对2008年3月份福建、河北、山东、黑龙江四个省份的牲猪价格变化情况作以简要描述：福建省的牲猪平均价格在18.31-19.05元/公斤之间波动，牲猪的平均价格总体成上升趋势，且价格上升幅度较大，一月之内价格的走势为升降起伏交替，在中旬价格较高，之后价格平稳，上下波动幅度不大，月底价格合回落；河北省的牲猪平均价格在16.78-17.34元/公斤之间波动，牲猪的平均价格呈上升之势，且幅度较大。月底达到最高；山东省的牲猪平均价格在17.1-17.88元/公斤之间波动，山东牲猪价格也呈升降交替之势，价格波动较大。黑龙江省的牲猪平均价格在15.79-16.67元/公斤之间波动，价格总体呈上升趋势，价格升降起伏，价格波动也较大。
图3：08年3月份全国各省牲猪平均价格走势
从图3中可以看出：2008年3月份总共统计了29个省市和地区的牲猪平均价格，全国的牲猪平均价格为17.2元/公斤。其中最高的是广东省，为19.08元/公斤；最低的是新疆自治区，为14.65元/公斤。在统计的29个省市和地区中12个省市地区的牲猪平均价格高于全国的平均价格。
|
省市 |
3月平均价格 |
2月平均价格 |
报价人数 |
3月份与2月份的差值 |
环比增长速度% |
|
安徽 |
17.55 |
17.58 |
118 |
-0.03 |
-0.17 |
|
北京 |
17.48 |
17.5 |
44 |
-0.02 |
-1.1 |
|
福建 |
18.7 |
18.24 |
452 |
0.46 |
2.52 |
|
甘肃 |
15.99 |
16.38 |
104 |
-0.39 |
-2.38 |
|
广东 |
19.08 |
18.39 |
247 |
0.69 |
3.75 |
|
广西 |
18.24 |
17.39 |
114 |
0.85 |
4.89 |
|
河北 |
17.06 |
17.43 |
843 |
-0.37 |
-2.12 |
|
河南 |
17.24 |
17.37 |
635 |
-0.13 |
-0.75 |
|
黑龙江 |
16.28 |
15.95 |
547 |
0.33 |
2.07 |
|
湖北 |
17.87 |
17.48 |
95 |
0.39 |
2.23 |
|
湖南 |
18.09 |
17 |
246 |
1.09 |
6.41 |
|
吉林 |
16.64 |
16.39 |
409 |
0.25 |
1.53 |
|
江苏 |
16.99 |
16.6 |
325 |
0.39 |
2.35 |
|
江西 |
18.63 |
18.2 |
125 |
0.43 |
2.36 |
|
辽宁 |
16.73 |
16.33 |
680 |
0.4 |
2.45 |
|
内蒙古 |
16.46 |
16.06 |
70 |
0.4 |
2.49 |
|
宁夏 |
16.45 |
16.3 |
4 |
0.15 |
0.92 |
|
山东 |
17.07 |
17.35 |
951 |
-0.28 |
-1.61 |
|
山西 |
16.88 |
17.44 |
426 |
-0.56 |
-3.21 |
|
陕西 |
16.34 |
16.71 |
193 |
-0.37 |
-2.21 |
|
上海 |
17.52 |
19.5 |
4 |
-1.98 |
-10.15 |
|
四川 |
16.96 |
16.73 |
91 |
0.23 |
1.37 |
|
天津 |
17.55 |
17.62 |
93 |
-0.07 |
-0.4 |
|
新疆 |
14.65 |
14.41 |
68 |
0.24 |
1.67 |
|
云南 |
16.9 |
16.42 |
14 |
0.48 |
2.92 |
|
浙江 |
18.75 |
18.56 |
157 |
0.19 |
1.02 |
|
贵州 |
16.2 |
16 |
2 |
0.2 |
1.25 |
|
重庆 |
16.31 |
15.87 |
13 |
0.44 |
2.77 |
|
全国 |
17.2 |
17.17 |
7074 |
0.03 |
0.17 |
表2：2008年3月份与2007年2月份全国牲猪价格比较表
注：环比增长速度：本月份的平均价格减去上月份的平均价格的差值除以上月份的平均价格在乘以百分之百。
图4：08年3月份全国各省牲猪环比增长速度走势图
从图4和表2中可以看出 2008年3月份，统计全国29个省市地区的3月份平均价格，其中18个省份价格上升，且部分地区价格上升幅度较大，甘肃和河北,山西等价格下降，降幅较大。环比增长速度变化最大的是湖南省（6.41%）；最小的是上海市（-10.15%）。3月全国的牲猪平价格（17.2元/公斤）比2月份（17.17元/公斤）高了0.03元/公斤，环比增长为0.17%
行情分析
本月全国的最高、最低平均价格分别是：17.1和17.31，两者相差0.21元/公斤，价格相差不大，总体呈上升趋势。
预测
春节过后，需求的回落有效缓解生猪供应压力，猪价开始逐渐回落。但由于2008年6月份前生猪存栏难有实质性的增长，而多数地区蔬菜、水果等农产品并未到上市时间，因此，需求回落幅度有限，猪价仍将保持在一定的高位震荡。但随着夏季的到来，猪价可能有下降的势头，希望广大养殖户合理调整出栏时间。
广大养猪户应该注意价格波动，冷静的面对价格的起伏，合理分析，同时也请广大网友理性的报价，方便大家交流。
