受国内猪肉供应紧张、猪肉价格大幅上扬的影响，今年前10个月我国猪肉进口显著增长，出口持续萎缩。目前国内供需矛盾已有所缓解，但涨势却依旧。
据海关统计，今年前10个月，我国进口鲜、冻猪肉（以下简称猪肉）6.1万吨，价值7392万美元，比去年同期（下同）分别增长2.1倍和 3.3倍；进口平均价格为1.2美元/公斤，上涨38%。与此对应，今年前10个月，我国出口猪肉11.6万吨，价值2.3亿美元，同比分别下降 48.6%和29.6%；出口平均价格为2美元/公斤，上涨37.1%。
这一升一降说明了国内猪肉供求仍然处于不平衡阶段。
一方面，去年前三季度，国内生猪市场价格持续低迷，而玉米等饲料价格接连上涨，造成养猪利润下滑，农民养猪积极性受挫，生猪存栏量减少。加上今年来国内生猪疫情扩散全国有22个省份先后发生高致病性猪蓝耳病疫情，导致生猪存栏量进一步减少，国内猪肉供应明显不足。这造成了猪肉出口的持续萎缩。
另一方面，作为我国肉类消费主要品种的猪肉，在国内供应尚显短缺的情况下，只能借助于进口。前10个月，我国自欧盟、加拿大和美国分别进口猪肉 2.2万吨、2万吨和1.9万吨，分别增长4.2倍、58.1%和9倍。自上述三个市场合计占同期我国猪肉进口总量的99.9%。
