猪肉价格居高不下 鸡蛋价格有所下降
日期：2007-12-3 10:45:00 来源：不详 主题：猪肉价格居高不下 鸡蛋价格有所下降
近一段时间以来，我市猪肉价格居高不下，而鸡蛋价格则有所下降。相关人士分析认为，生猪出栏出现断档和产蛋量增加是主因。
29日上午，记者走访新天地市场、党校市场等几大菜市场和部分超市后了解到，当日猪腰条的价格为每公斤21元－23元，猪后座的价格为每公斤25－26元；鸡蛋的价格为每公斤7元－7.2元，有部分超市甚至卖到每公斤6.8元。记者了解到，猪肉价格在经历了10月底和11月初的波动后，便开始一路飚升。以猪腰条为例，10月底到11月初的价格为每公斤19元－20元，期间还曾经出现过每公斤18元。但从11月中旬开始，猪腰条的价格便飚升到每公斤23元，涨幅达到每公斤3－4元。与猪肉价格不同的是，进入11月后鸡蛋价格开始缓慢下降，由原来的每公斤7.6元降到7.4元。11月20日以后，鸡蛋价格又下降到每公斤7元－6.8元。
市发改委价格认证中心的一位负责人认为，我市市场上的猪肉70%以上都是靠外地调运，由于母猪少而导致生猪出栏周期出现断档，使市场供应量减少，再加上粮食和汽油价格上涨导致饲料和运输成本增加，从而使我市的猪肉价格居高不下。鸡蛋价格下降主要是由于目前正值产蛋期，产蛋量的增加使市场蛋价随之下降。这位负责人预测，随着本月初生猪出栏率的增加，猪肉价格将会相对稳定；而鸡蛋由于饲料上涨等因素影响，价格不会继续下降。
