据宜昌市商务局最新市场监测显示，宜昌市猪肉市场价格又有小幅上升，其中以精瘦肉涨幅最大。
昨日，记者走访了宜昌城区武商量贩及北山等超市发现，较之上月猪肉价格又有小幅上涨。北山超市上月五花肉19.36元/公斤，精品后座25元/ 公斤，瘦肉25元/公斤，本月五花肉21.6元/公斤，涨幅达11.5%。较之上月，武商量贩猪肉各个品种也出现小幅上涨，五花肉价格达21元/公斤，前胛19.86/公斤，精瘦肉价格上涨较为明显，目前售价28元/公斤，而在一个月前，其售价是24元/公斤，涨幅达16.7%。据武商量贩生鲜专柜负责人介绍，近期超市猪肉进购价格持续走高，整头净猪进购价涨幅达16.7%。
武商量贩葛洲坝店相关负责人介绍，由于目前不是猪肉消费旺季，猪肉价格上涨，导致猪肉销量小幅回落。“由于猪肉进购价涨幅较大，加之前段时间国家商务部出台超市零售业促销新规，禁止超市限量限时促销，目前超市促销活动较少。”该负责人表示，不过该超市已经在严格核算成本上做出努力，严格抑制猪肉价格变动，以保市场稳定。
另外，各超市反映，目前生猪供应量充足。后期临近春节，预计猪肉市场价格仍有持续上涨趋势。
