仔猪价格方面,多数地区表现下跌。四川仔猪价格上涨至18元/公斤左右,和前一周相比上涨了1元/公斤;江苏仔猪价格下跌至11元/公斤左右;山东下跌至12元/公斤左右。据了解,国内大部分地区仔猪市场表现黯淡。
商务部监测数据显示,国内生猪价格从8月中旬开始表现下滑趋势,在经历6周左右的下滑后,上周开始时大部分地区表现小幅下跌的局势,快到周末时,多地区表现平稳或向上小幅反弹。
猪肉价格在生猪收购价下跌的带动下,出现了小幅下调,据国家发展改革委价格监测中心对36个大中城市猪肉(精瘦肉)市场零售价格监测,一路回落的猪肉价格,在9月19日出现了反弹,当天猪肉每斤为12.73元,比18日略涨0.08%。但是到20日,又出现了下调。总之,上周猪肉价格在多因素的影响下,处于频繁小幅振荡中。
值得关注的是,兰州猪肉价格涨势比较明显,主要原因是四川、内蒙古等地商贩大规模从甘肃省收购毛猪,影响到兰州市场的猪肉供应,使得刚降下来的毛猪收购价又有所上涨,每斤涨至6.2-6.3元。另外,受生猪供应数量的限制,昆明最近一段时间日供应量持续不足250吨,导致昆明肉价一直维持在21.5元/公斤左右。和前几周相比,上周生猪和猪肉价格的下跌幅度明显减小,并且时有反弹的迹象。近期内影响猪价的原因更加多元化,笔者分析近期比较突显的因素有以下几点: