猪肉价格全面回落
仔猪价格回落:8月27日,监测数字显示,郑州市仔猪价格从9.5~10元/500克降到8元/500克,降幅为15%~20%。
猪肉批发价格回落:8月22日,郑州市猪肉批发价从7.1元/500克降到6.8元/500克,降幅为4%,一周来价格保持平稳。
超市猪肉价格回落:8月22日,郑州市超市销售的猪肉精瘦肉价格从14.5元/500克降到13.5元/500克,降幅为6%,一周来价格保持平稳。
农贸市场猪肉价格回落:8月27日,郑州市农贸市场的猪肉后腿肉和精瘦肉价格,分别从12.5元/500克和13.5元/500克,降到11.5元/500克和12.5元/500克,降幅为8%和7%。
原因分析(郑州市物价局价格监测中心):猪肉价格回落的主要原因是由于国家及省市政府采取了一系列切实有效的措施,鼓励生猪生产,加强猪肉市场供应,提高了养殖户养殖和补栏的积极性。其次是由于高位运行的猪肉价格减少了部分消费,导致市场需求量微降。最后是通过各方面的共同努力,猪肉上市量在逐步增加。综合各种信息预计近期郑州市猪肉价格将保持高位小幅振荡态势,出现大幅度上涨的可能性较小。