近段时间猪肉一直在涨,太多分析、揣测接踵而至。
与楼市、股市上涨不同,作为日常消费品,肉价涨跌反映了最根本、最基础的民生市场动态。可以说,肉价同房价、股指一样,可以拿来衡量一个社会经济体系的动态变化。
7月31日,记者前往养猪大县简阳,沿着生猪生产轨迹,顺藤摸瓜,试图揭开肉价上涨的真相。
在简阳城外西峰岭工业园区,五友农牧公司董事长贺明平介绍:“去年下半年,追肥阶段的全价料从1900元/吨涨到了2700元/吨,喂仔猪的全价料价格更高。”饲料涨价了,贺明平却高兴不起来,他算的是另一笔账:
去年以来,全价料主要成分玉米从1300元/吨涨到了1760元/吨,豆粕从1900元/吨涨到了2700元/吨左右,预混料中的主要成分硫酸铜、硫酸锌等均有3倍以上的涨幅。