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滁洲市猪肉价格“破记录”

时间:2007-07-20 主题:滁洲市猪肉价格“破记录” 点击：

　昨天，记者从市生猪定点办了解到，我市猪肉价格再次上涨，并创下近10年的历史新高。目前，每天大约有130-140头生猪从定远、明光、等地趸入滁城市场。猪肉源吃紧，居高不下的肉价却日复一日的刷新着”最高记录”，这令许多市民无奈的止步猪肉摊。不仅猪肉贵，鸡鸭鱼肉的价格也“跟风涨”，很多市民表示，“这肉可是越来越吃不起了！”。
　　猪肉价格破10年来“记录”
　　7月18日，市场排骨价格为每斤14块左右，后座肉11块左右，肋条肉10块左右，前夹肉每斤10块左右。仅仅在一个月前，猪后座售价每斤9快多，肋条每斤8块多，排骨也仅在11块。此次，猪肉价格再次上浮，甚至创下近10年以来的最高记录。
　　肉价短期无法回落
　　据介绍，市场猪肉价格是由生猪上市量决定的。随着生猪存栏量的增多，猪肉价格自然就降下来了。由于从母猪产仔到猪肉上市，需要半年以上的周期，彻底解决猪肉供应紧张问题，不可能在短期内实现。目前，我市没有上千头大规模的养殖户，而且只要养殖户有富足的生猪就会把它们拉去外地销售。因此生猪的市场供量不够，价格哄抬是必然趋势。
　　鱼鸡鸭价跟风涨
　　猪肉价格居高不下，越来越多的市民本想把目光投向其它肉类食品，但许多市民表示，“现在只要沾荤的，价格都贵”。记者7月18日从交通路市场了解到，活鸡鸭的价格比去年同期几乎翻了一番。一个姓王的屠宰师告诉记者，虽然鸡鸭肉涨价幅度比较大，但每天屠宰的鸡鸭量还是比前阵子多了一成。一位卖鱼的摊贩喜滋滋的说，鱼价格也涨了，但是因为涨幅不是很大，所以最近生意特别好。（王兰兰记者施璇）

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