新疆乌鲁木齐猪肉价格再次上扬
日期：2007-7-16 10:29:00 来源：不详 主题：新疆乌鲁木齐猪肉价格再次上扬
进入7月，新疆乌鲁木齐市猪肉（精瘦肉）价格在6月高位运行的基础上开始上涨，市场供应也开始趋紧。乌市猪肉价格再次上扬以及出现供应紧张，是受内地猪肉价格持续上涨和货源短缺，直接导致从新疆调运生猪的数量激增所致。
乌市猪肉出场价格现已从9.5元/公斤涨到11元/公斤，涨幅达15.8%，而市场短缺是导致价格上涨的最直接因素。由于目前出栏生猪数量减少，乌市两家屠宰场日屠宰量只能达到平均日供应量的80%，供应内地的猪肉因此暂时停供。
来自乌市北园春批发市场的信息显示，自6月15日以后，不同猪肉部位价格均有不同程度上浮，涨幅维持在1元至3元之间。例如，6月15日，该市场猪后腿每公斤为15元，而到18日，便升到了15.5元，一直维持了半个月左右；到29日，升至每公斤16元；7月2日升至每公斤16.5元；7月9日每公斤售价达到了18元。
