生猪价格再度疯涨
本周是进入7月的第一周，全国各地生猪价格再度疯涨，广州毛猪批发价突破16元/公斤，刷新历史纪录。四川成都地区猪肉价格稳定在13元/公斤左右，江苏猪肉价格18.8元/公斤左右，山东青岛猪肉价格18.4元/公斤左右，河南猪肉价格18元/公斤左右，湖北猪肉价格19元/公斤左右。主销区北京猪肉价格也稳定上涨，北京岳各庄猪肉价格17元/公斤左右，北京新发地猪肉价格17.2元/公斤左右，城北大钟寺猪肉价格17元/公斤左右。
尽管政府部门一直在努力采取措施平抑肉价，并预计肉价7月份就会停止上涨，甚至出现小幅回落。然而进入7月之后，猪肉价格却不降反升！养猪成本上涨导致养殖户减少，高致性蓝耳病疫情的存在造成全国性猪源紧缺；近期天气晴热，气温飙升，生猪在运输途中死亡率提高，导致成本增加。这些原因致使猪价居高不下。预计此轮肉价上涨最少要持续到年底，猪价在近三四个月内都难下跌。猪源紧缺状况不可能在短时间内得到恢复。
禽蛋价格保持稳定
本周，国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋价格保持稳定。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价5.2元/公斤，江苏凌家塘鸡蛋价格为6.5元/公斤左右，山东青岛鸡蛋价格6元/公斤左右，四川成都地区鸡蛋价格为6.35元/公斤左右。全国各鸡蛋主要销区蛋价保持稳定，北京新发地批发市场鸡蛋批发价格为6.4元/公斤，北京岳各庄市场鸡蛋批发价格5.8元/公斤，城北大钟寺鸡蛋批发价格为6.4元/公斤。
本周鸡蛋行情振荡频繁，市场有所调整，价格以稳定为主。进入7月，持续的高温天气使鸡蛋的储存期缩短，养殖户急于出售，且近期补栏蛋鸡陆续开产，鸡蛋集中上市，市场供应充足。再加上学生放假等对消费需求造成影响，鸡蛋价格没有像猪肉一样疯涨，而是进入了一个相对稳定的调整期。据分析目前鸡蛋价格已接近盈亏线，继续下跌动力不足。近期鸡蛋行情将以稳定为主。
