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猪肉贵了市民改吃鸡鸭鱼肉

时间:2007-06-05 主题:猪肉贵了市民改吃鸡鸭鱼肉点击：

四川在线-华西都市报消息　　自5月以来，猪肉价格上涨一度成为社会关注的热点。记者通过采访成都市内各大农贸市场和超市后了解到，猪肉价格上涨，直接导致了鱼、家禽等其他肉质品销售的火爆。

　　昨日下午，记者来到位于成都营门口立交桥附近的金牛综合市场。鲜肉类摊位的猪肉价格为：带皮猪肉15元/公斤，里脊18元/公斤。据摊主介绍，现在的价格比三四天前贵了2元/公斤左右，“‘五一’节后，猪肉几乎就是一天一个价地往上涨。现在正值夏天，吃肉的人少了，生意不好做啊！”

　　记者在采访中也发现，卖肉的摊位前很是冷清，正在买菜的王女士说：“猪肉价格太高了，加上天气热，都不想吃肉了。”

　　与冷清的猪肉销售形成鲜明对比的是，鱼、鸡、鸭摊位的销售却很是火爆。“最近猪肉价格高，天气又热，我们生意就好了啊！”一位鱼老板高兴地说。据了解，现在草鱼的价格也比5月份上涨了1元/公斤，鲫鱼涨了1.4元/公斤左右。

　　随后记者来到九里堤农贸市场看到，几家专卖新鲜鸡肉的摊前也有不少顾客。如今新鲜土鸡的价格是28.1元/公斤左右，与前段时间的价格相比，上涨了4.1元/公斤。

　　在沃尔玛超市，购买猪肉的顾客寥寥无几，而鱼、家禽等的销售都很不错，“猪肉贵了，就吃鸡肉嘛，价格也贵不了多少，还不太腻。”一位正在买鸡的市民说。虽然价格也有所上涨，但超市销售人员介绍说：“鱼、家禽等的销售量比以前增加了二成，顾客最近大多选择购买鱼类等肉质品代替猪肉、牛肉等。”

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