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惠州今起市区猪肉批发价上涨8角

时间:2007-02-05 主题:惠州今起市区猪肉批发价上涨8角点击：

　记者从市肉类协会获悉，从明日起，惠州市市区猪肉批发价每公斤上涨0.8元。为保障春节期间猪肉的市场供给，惠州市区两肉联厂正在积极组织货源，并将在春节前4天即2月14日至17日适当调低猪肉价格，以回报市民。

　　据悉，惠州市肉类协会为保证春节期间猪肉市场平稳，要求各肉联厂春节前后猪肉不提价。但目前生猪收购价持续上涨，已达到每公斤12.2元。在这种情况下，有的肉联厂现已出现亏损。造成肉价上涨的原因，主要是近段时间产自湖南、江西的生猪价格上涨，运入惠州的生猪减少。为保障供应，各肉联厂一方面积极从湖南、江西两个省份寻找生猪货源，一方面想办法开拓湖北的生猪市场。

　　这次涨价是今年以来的第二次涨价。批发价上涨后，猪肉零售均价由原先的每公斤15.4元上升为16.1元。这段时间是猪肉销售的旺季，为此，市肉类协会呼吁，在肉联厂调低批发价的同时，超市和屠工也相应调低价格，共同确保市场猪肉的价格水平。

　　据了解，目前市区每天消耗生猪1100头左右，偷宰病死猪的现象虽经多次打击但仍然存在。猪肉价格的持续上涨，将会使偷宰病死猪更加有利可图。为此，市肉类管理执法部门表示，将加大打击力度，同时提醒市民千万不要购买和食用私宰猪肉。

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