近日，记者走访平阳县农贸市场时，发现我县猪肉零售价大幅上升。
据了解，现精瘦肉零售价为20元/公斤，肥肉零售价为16元/公斤，与2006年猪肉价格最低时期相比，上涨30%以上。县物价部门表示，准备加大巡查和监测力度，严肃查处价格违法行为，切实维持市场平稳运行。
据县食品公司鳌江分公司经理金献宝分析，猪肉价格水涨船高，主要是因为2006年上半年我县饲料价格偏高，养猪效益甚微，影响了养殖户的饲养积极性，且新农村建设要求一些小型养猪户停止养殖，导致存栏率减少。同时，我县生猪大部分购自江苏、江西等地，现这些地方出现瘦肉精、5号病等现象，导致引进率下滑。另外，临近春节，销售进入旺季，养殖户纷纷增加养殖周期，杀生猪讨彩利过年，且上次“禽流感”期间，大量生猪被当作禽肉替代品提前出售，导致消费延续性暂缺。据预计，2007年元月20日左右，我县猪肉零售价会逐渐下降，并逐步趋于平稳。
业内人士和广大市民希望政府对生猪行业加强宏观调控，给予一定价格补助，及时抑制猪肉价格过度上扬。
