昨天，省委副书记欧广源专程到广州市白云区百兴三鸟批发市场和白云区太和镇田心禽鸟批发市场检查禽流感防治工作。
他高度评价广州市在防控禽流感方面的工作，并强调指出：禽鸟有病死亡，不一定是禽流感疫情导致；人患禽流感，不一定是受禽鸟的禽流感感染；不能认为吃鸡就有危险，要卫生吃鸡，吃卫生鸡。
禽鸟“三证”齐全才能交易
昨天下午，欧广源首先来到百兴三鸟市场，当他看到市场整洁有序，各项消毒措施齐全，对进场交易严格检查“三证”(产地证、运输证、免疫证)后，郑重地对市场负责人说：要严防死守，确保不发生禽流感疫情。在太和镇田心禽鸟批发市场，欧广源详细了解了市场各项防控措施和交易情况，并一再要求搞好检查措施，确保“三证”齐全才能进场交易。
随后，欧广源听取了广州市禽流感防控工作情况的汇报。广州市是我省家禽生产、流通和消费的大市，目前家禽存栏3000多万只，全年共出栏家禽1.3亿只，禽流感防控工作相当艰巨。广州市委、市政府高度重视禽流感防控工作，切实落实家禽强制免疫，全市拨出2000万到3000万元资金用于家禽强制免疫，确保规模化家禽场禽流感免疫率达到100%，并落实动物疫情报告制度、家禽免疫抗体监测制度、外来禽畜检疫监督制度。
广州市农业局有关负责人表示：广州市至今未发生家禽禽流感疫情，确保了肉食品质量安全和人民健康。从防控禽流感的长效机制考虑，广州市目前正在酝酿推进禽鸟集中屠宰上市和戴脚环上市，并通过标准化和强制免疫，逐步淘汰一些家禽散养户，以确保市民健康、安全地消费禽类产品。
人患禽流感未必是禽鸟传染
欧广源高度评价广州市在防控禽流感疫情方面所做的工作扎实，措施到位，效果很好。他强调指出：
各级政府和有关部门要高度重视禽流感防控，不要麻痹大意，目前冬春之交正是各种疫病的高发时期，要严防死守，确保不发生禽流感疫情，确保不再发生人感染禽流感；各级要层层推行责任制，要加强检查督促，尤其是防疫和市场销售，在养殖、流通和消费三个环节确保工作到位；要加强正面宣传和教育引导，不要谈鸡色变，要相信科学，明确禽鸟有病死亡，不一定是禽流感疫情导致；人患禽流感，不一定是受禽鸟的禽流感感染；不能认为吃鸡就有危险，要卫生吃鸡，吃卫生鸡。
